钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系 。从清代流传至今已有上百年的历史 。下面一起来了解一下钵钵鸡主要串什么菜 。
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1、由于串串要浸泡在麻辣味的调料里，适合钵钵鸡串的菜一般为肉类、内脏类以及非绿叶素菜 。
2、具体来说，荤菜常见的有鸭肠鹅肠、郡肝、鸡心、鸡翅鸭翅、去骨鸡爪、脆皮肠、蟹棒等，素菜主要有莴笋、海带、西兰花、平菇、香菇、藕片、豆腐干等 。
【钵钵鸡主要串什么菜】以上就是给各位带来的关于钵钵鸡主要串什么菜的全部内容了 。
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