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菠菜和猪血都是我们经常吃的食物，不仅营养美味，而且价格也很便宜，今天做了菠菜炒猪血，下面和大家分享一下我的做法 。
菠菜洗净切段，猪血切块、姜切末备用 。
菠菜焯水捞出 。
锅中放油烧热，放入姜末炒香 。
【菠菜炒猪血的做法】放入菠菜翻炒 。
放入酱油调味 。
放入盐调味 。
放入猪血炒熟即可 。
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