【苏菜】鸡头米甜豆

文章插图
＜主料＞
甜豆180克，鸡头米100克。
＜辅料＞
火腿粒10克。
【【苏菜】鸡头米甜豆】＜调料＞
盐5克。
＜做法＞
1.将鸡头米焯水过油待用。
2.甜豆过油。
3.将过油的甜豆和鸡头米一起倒入锅中，加入盐和火腿末翻炒均匀，装盘即可。
制作 | 杨红