福州是茉莉花的故乡,但同样茉莉花同样是福建人的富贵茶,在5月27日福建的举行了首届茉莉花采摘仪式 。
首届茉莉花开采仪式:先祭拜,然请“圣水”到分茉莉花树
在5月27日,福建首届茉莉花采仪式在早上9点正式开始,为福州茉莉花茶传人翁文峰对临界水夫人陈靖姑进行祭拜,其他的来宾对其也进行了三鞠躬的祭拜 。
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当天从现场派取10位来宾到陈靖姑故居的千年古井龙泉里取水,在当地这样的水称为“圣水”,是要放到茉莉花田 。最给市内各临界夫人宫里的信徒分发了茉莉花树,称为“开枝散叶” 。
大概在10点左右,来宾赶往福峡路枕峰村新垱口的茉莉岛的茉莉花田,待三声炮响后,嘉宾们把请来的“圣水”散向花田,再摘下一朵茉莉花,然后仪式结束,在这之后都来宾们都可以自由采摘茉莉花茶 。
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【第一届茉莉花采摘仪式在福州举办】 民俗专家方炳桂说,今年只是首次举行,以后每年都举办,加上如今福州茉莉花刚刚申请世遗成功,举办这些活动,会更好地传承和发扬福州茉莉花和茶文化,让世界更好了解中国的茉莉花茶 。
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