老枞水仙是武夷岩茶中之望族 ， 栽培历史数百年之久 。武夷山老枞水仙味道醇厚 ， 内含物丰富 ， 饮用可以保健身体健康 ， 是品质和保健效果都不错的乌龙茶饮品 。那么 ， 武夷山老枞水仙的功效是什么呢？下面一起来了解看看 。武夷山老枞水仙的功效?1、减肥?老枞水仙具有溶解脂肪的减肥效果 。因为茶中的主成分——单宁酸 ， 与脂肪的代谢有密切的关系 。老枞水仙可以降低血液中的胆固醇含量 。用老枞水仙减肥 ， 三餐前后都要喝一杯 。最好喝热茶 ， 泡茶时不加糖 ， 水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉 ， 否则茶里的营养成分会被氧化 。?2、美容?老枞水仙对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;老枞水仙能提高SOD酶活性 ， 由此可推知 ， 老枞水仙对皮肤具有一定的保健作用 。如皮肤湿润、有弹性、张力 ， 血行良好等等 。?3、活化自律神经 ， 减轻压力?老枞水仙能提升自律神经、副交感神经的活动 ， 能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境 。4、提高能量代谢?老枞水仙是乌龙茶 ， 据对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的研究测试 ， 结果发现水并无特殊功效 ， 绿茶则1小时能提高4卡的代谢 ， 而乌龙茶最多 ， 能提高9卡的代谢!且乌龙茶的功效可延续5个小时 ， 所以1杯300cc 。乌龙茶就能消耗40卡的热量(相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟) 。?5、改善听力?中老年人经常喝老枞水仙有助于保持听力 。对男性听力的保护作用明显大于女性 。虽然喝老枞水仙对听力有保健作用 ， 但也不能饮之过量 。一天喝茶的量以1~2杯为宜 。?6、降血脂?老枞水仙有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用 。饮用老枞水仙还可以降低血液粘稠度 ， 防止红细胞集聚 ， 改善血液高凝状态 ， 增加血液流动性 ， 改善微循环 。体外血栓形成试验 ， 也表明老枞水仙有抑制血栓形成的作用 。7、抗衰老?老枞水仙和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下 ， 饮用老枞水仙可以使血中维生素C含量持较高水平 ， 尿中维生素C排出量减少 ， 而维生素C具有抗衰老作用 。因此 ， 饮用老枞水仙可以从多方面增强人体抗衰老能力 。另外 ， 老枞水仙能改善皮肤过敏 。?武夷山老枞水仙的泡法?冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶 。老枞水仙香气高 ， 有花香 ， 老枞味前几泡被香气遮盖 ， 后面几道汤老枞味就出来了 ， 一直可以保持10泡以上 。?用沸水进行冲泡 。第一泡水可用润茶法进行冲泡出水要快 ， 从第三跑开始每泡可延续10秒出水 。老枞的茶汤承金黄色或橙黄色有明显的光圈 ， 老枞水仙特征浓香甘醇 ， 喉韵明显 ， 回甘清爽 。?品茶时第一口顺畅倒胃 ， 第二口齿颊留香 ， 第三口满口生津 。武夷山老枞水仙的味道?（1）苔藓味：这是因为老枞水仙茶树龄较长 ， 树干上长了很多青苔 ， 而有的茶农在做茶时会突出表现这泡老枞水仙茶的苔藓味 。大多数老枞都有苔藓味 。?（2）棕叶香：或者说糙米味 ， 这里的说法就有好几种了 ， 有的说这味是这泡老枞水仙茶的山场味 ， 有的说正岩的老枞水仙茶做的好都有这味 。?（3）木质味：因为水仙可以说是武夷岩茶品种中唯一的乔木型品种 ， 而乔木型品种茶最本质的味道就是木质味 ， 因此很多水仙泡到最后都会出木质味 ， 而好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味 ， 并且持续下去 ， 木质味从始至终 。“武夷山老枞水仙的功效”就介绍到这里 。老枞水仙茶叶中含有多种营养物质 ， 饮用确实对身体健康有益 。但是 ， 喝老枞水仙茶也要注意饮茶禁忌 ， 正确合理的饮用 。
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