懒人必备快手菜8道

比较好做的菜:
番茄炒蛋韭黄炒蛋洋葱炒蛋 苦瓜炒蛋 ......等等炒蛋
南瓜 水瓜 冬瓜 菠菜 芥蓝 豆芽 ......等等不需配菜单独炒一两分钟即可
番茄炒肉沫 水瓜炒肉沫 ...... 肉沫很友好
红烧肉: 热一点点油 , 五花肉炒变色 , 加料酒、酱油、生姜、糖 , 转小火炖10分钟 。期间可以去洗漱吃早餐
胡萝卜香辣牛肉: 热一点点油 , 放肉炒变色 , 加火锅底料、加水、加胡萝卜转小火炖到胡萝卜变软 , 大概几分钟
油焖虾: 热多一点油 , 爆香 , 放虾两面炸变色 , 加料酒、酱油 , 几分钟即可出锅
望采纳

一、辣白菜豆腐汤

材料:南豆腐250克 , 辣白菜100克 , 辣椒1片 , 红辣椒1片 , 色拉油20克 , 鸡精一小块 , 朝鲜辣椒酱20克 。
做法:
1、豆腐冲水切成方块
2、辛辣小白菜切成小片
3、青辣椒切成圆圈
4、把石锅放在火上 , 在锅底倒少量油 , 加热中间火 。
5、当油温度为80%时 , 将青椒倒入鱼苗中炒匀 。
6、然后放入热白菜 , 炒匀 。
7、加入韩国辣椒酱
8、加入半锅水搅拌均匀
9、直到汤煮沸 , 直到豆腐
10、拌匀 , 煮至沸腾 。炖10分钟 , 然后加入一点鸡精 , 然后熄火 。


二、金针育肥牛
配料:牛肉200克 , 粉丝一点 , 金针菇100g , 火锅底袋 。
做法:
1、将水倒入锅中 , 加入半壶火锅 。
2、当水打开时 , 加入蘑菇煮一个小会 。
3、加入粉丝 , 展开粉丝 , 加入肥牛肉 , 煮 , 撒葱花 。

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