苦瓜汤能放料酒跟醋吗 苦瓜的作用
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【苦瓜汤能放料酒跟醋吗 苦瓜的作用】1、可以 。苦瓜不仅是一种夏季佳蔬 ， 也是味良药 。常用来治疗中毒 ， 感冒 ， 肠炎 ， 痢疾、小便不利 ， 阳瘘 ， 痱毒等疾病 。
2、苦瓜含有苦瓜甙 ， 苦味素 ， 是蔬菜中唯一以”苦”而具特色的瓜果菜 。苦瓜虽苦 ， 但是它味苦性凉 ， 爽口不腻 ， 人吃了以后 ， 会感到凉爽舒适 。
3、每逢夏天 ， 人们因炎热不思饮食之际 ， 若以苦瓜做菜佐食 ， 可以取得开胃爽口 ， 祛暑清心的效果；如以苦瓜泡制成凉茶饮用 ， 也能使人清暑逸神 ， 烦渴顿消 ， 是夏季清凉防暑的保健饮料 。
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