安吉白茶茶艺
安吉白茶色、香、味、形俱佳 。在冲泡过程中,必须掌握一定的技巧,才能充分领略安吉白茶的视觉和味觉享受,安吉白茶类似凤羽,叶洁白如玉,茎青筋绿,滋味鲜醇 。
安吉白茶冲泡前的准备
1.茶叶选择:
第一次展览应该选一个花蕾和两片叶子 。干茶为绿色,鲜,微金黄色,清香爽口,外观细腻均匀 。
2.泡茶用水:
【安吉白茶茶艺冲泡过程介绍】酿造安吉白茶的最佳选择是使用中国黄浦江的水源 。安吉白茶由于原料嫩、叶薄,冲泡时水温不宜过高,一般控制在80-85为宜 。
3.茶具:
冲泡安吉白茶时,选用透明玻璃或透明玻璃盖碗 。透过玻璃,你可以在水中品尝安吉白茶的品种,品尝它的味道,闻它的香味,并观赏它特有的白叶和翠绿的纹理 。除了冲泡杯,安吉白茶的冲泡还需要配备:玻璃水壶、水瓶、天然彩色竹制茶盘、茶座、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾、白瓷浮盘等器皿 。
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