家庭自制雪糕做法
方法一：
材料：淡奶油200克、牛奶200克、白砂糖50克 。
步骤：
1、用打蛋器将淡奶油打发 。
2、加入牛奶、白砂糖继续打发 。
3、将混合液装进雪糕模具 。
4、放冰箱冷冻4小时以上即可 。
方法二：
材料：鸡蛋4枚、牛奶200克、白砂糖50克 。
步骤：
1、将鸡蛋的蛋黄蛋清分开 。
2、把白砂糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发成乳白色 。
3、把牛奶倒入锅中，煮至微开 。
4、将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中，边倒边搅拌，让牛奶和打好的蛋清充分混合 。
【家庭自制雪糕做法】5、将搅拌好的蛋奶液倒回锅中，煮至微沸，然后倒入雪糕容器中晾凉 。
6、晾凉后，放冰箱冷冻4小时以上即可 。
推荐阅读
- 家庭做床板用什么木材比较好
- 家庭做醋的方法
- 家庭做饭常用调料
- 家庭做饭准备哪些调料
- 家庭做米氿怎么做法
- 芦荟面膜可以天天做吗 如何用芦荟自制面膜
- 家庭做葡萄酒发酵时要打开瓶盖么
- 家庭做寿司最简单的方法
- 家庭自制烤鲜奶 怎样家庭自制烤鲜奶
- 阳台窗帘怎么安装