煎焖酿豆腐泡
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煎焖酿豆腐泡 所需材料
- 豆腐泡300克
- 肉馅适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 薄生粉水适量
- 水或高汤小半碗
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1 豆腐泡备用
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2 胡萝卜肉馅适量(这个是调好味道的)
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3 豆腐泡侧边控一个窿把肉馅塞进去填满
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4 全部填完备用
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5 热油锅下酿好的豆腐泡入锅煎,小火慢煎
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6 【煎焖酿豆腐泡】四面煎黄,下小半碗水或高汤,盖好盖子焖烧一会儿,差不多收汁下一点薄生粉勾芡出锅
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