黑芝麻大家很熟悉 ， 在生活中非常常见 ， 在很多的糕点里 ， 包括芝麻汤圆等等都是会出现黑芝麻的 ， 但大家知道黑芝麻的独特功效吗 ， 相信很多朋友还是不知道吧 ， 接下来为大家介绍一篇文章 ， 是有关于黑芝麻的功效 ， 大家来了解一下吧 。
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子 ， 含有大量的脂肪和蛋白质 ， 还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。可以做成各种美味的食品 。一般人均可食用 。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸 ， 在维生素E和维生素B1的作用参与下 ， 能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸 ， 有延年益寿的作用 。
小孩吃了对身体增强了免疫力.
黑芝麻——滋润皮肤 ， 乌发养颜
黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等 ， 《本草纲目》称”服（黑芝麻）至百日 ， 能除一切痼疾 。一年身面光泽不饥 ， 二年白发返黑 ， 三年齿落更生“ ， 介绍了黑芝麻的神奇功效 。
另外 ， 黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘 ， 有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖 ， 吃多了也不会发胖 ， 有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分 ， 可去除附在血管壁上的胆固醇；常吃黑芝麻还有乌发的作用 ， 但不宜大量摄取 ， 春夏两季每天半小匙 ， 秋冬两季每天一大匙即可 ， 否则过犹不及 ， 还可能导致脱发 。。
【黑芝麻营养价值介绍】怎么样黑芝麻的功效和营养价值是不是很高 ， 无论是老年人吃 ， 还是儿童吃 ， 都有非常好的功效 ， 黑芝麻可以做成各种美食 ， 富含的黑芝麻营养很高 ， 是不是一款非常好的保健食品 。
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