众所周知，岩茶与铁观音茶都属于乌龙茶，且岩茶与铁观音茶都是以浓郁的口感著称，因此也得到了很多的人喜欢，那大家知道是岩茶好还是铁观音好呢？下面我们就来了解一下吧！喝岩茶的好处?1、提高免疫力?茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能，提高体内抗病性 。?2、抗衰老?茶中有茶多酚，提高全血(GSH-PX)的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老 。?3、减肥和美容?由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容的效果 。?4、防治心血管病?茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强 。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响 。?5、保护泌尿器官?茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄 。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用 。?6、对消化器官的保健?茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用 。?7、对牙齿的保健?茶中氟的含量为27.3-146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度 。?8、防止眼病?茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾 。喝铁观音茶的好处?1、抗衰老?铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老 。?2、清热降火?铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处 。?3、提神益思?铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑 。?4、减肥?研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处 。?5、抑制心血管疾病?铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病 。岩茶与铁观音茶的区别?1、外形?武夷岩茶和安溪铁观音的不同之处就是外形，这个其实一眼就能识别，因为两者的茶形和颜色就有很大的不同了 。那么武夷岩茶是绿叶镶红边；而铁观音是叶片黄嫩 。?2、采摘和制作工艺?武夷岩茶和安溪铁观音的不同之处就是茶叶的采摘和制作工艺，二者相比较其实差别挺大 。那么武夷岩茶要求采摘大开面到中开面的茶叶；而铁观音要求采摘小开面到中开面的茶叶 。?3、制作过程?武夷岩茶和安溪铁观音的不同之处就是制作过程，虽然说二者在制作过程中都是用高温炒青，但在焖和透的方法上略有不同 。那么武夷岩茶焖的时间相对于透的时间要长；而铁观音则是透和焖的时间折中 。综上所述，虽然岩茶与铁观音茶都是乌龙茶的精品，但是不可否认，铁观音茶与岩茶是存在很多的区别的，且各有各的好，值得品鉴！
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