众所周知,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,安溪独特的地理环境决定了铁观音茶优异的品质,所以要买铁观音茶的话肯定是原产地的比较好,具体如下!铁观音茶的产地?1、西坪安溪铁观音?西坪是安溪铁观音的发源地,此茶区采用纯粹传统型制法,所制的安溪铁观音“观音韵”明显,香气淡雅,汤浓韵味足 。?2、祥华安溪铁观音?祥华安溪铁观音久负盛名,产区山高雾浓,采用传统的制作工艺,所生产的安溪铁观音茶口味纯正,滋味清鲜醇厚,回甘力强 。?3、感德安溪铁观音?感德镇,有着中国铁观音第一镇的美称,属内地带,海拔高,气候独特 。感德镇所产的安溪铁观音,香气浓郁,茶汤色泽相对清淡,口感特殊,香中含酸 。?4、龙涓安溪铁观音?龙涓安溪铁观音崛起于2007年,为安溪铁观音的“后起之秀” 。该产区的安溪铁观音兰花香明显,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷 。怎么选购铁观音茶?1、外形?条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除) 。?2、内质?香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘 。?3、叶底?枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面” 。优质铁观音茶的特点?1、外形?铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重、卷曲 。?2、色泽?乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润 。?3、香气?乌龙茶有花香 。?4、汤色?乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮 。?5、滋味?茶汤醇厚、鲜爽、灵活 。?6、叶底?绿叶红镶边,即叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮 。综上所述,铁观音味道清香馥郁,是比较出名的一种茶叶,目前全国安徽、大田、永春等地均有生产铁观音,不过品质质量还是以铁观音的原产地福建安溪最为地道!
推荐阅读
- 三文鱼鱼油的作用有哪些
- 喝铁观音能减肥吗?喝铁观音茶有哪些好处?
- 蜘蛛会不会咬人
- 最好的铁观音是那种?优质铁观音茶有什么特点?
- 春季能喝铁观音茶吗?春季喝铁观音茶的好处有哪些?
- 四级口语不考有影响吗
- 炒完菜不洗锅再炒有什么利弊
- 薏米红豆糖水营养有哪些?
- s231张台线起点终点是哪里
- 玫瑰花茶买哪种玫瑰好?5个可食用玫瑰花茶品种介绍