油炸虾家常最简单做法
【油炸虾家常最简单做法】在家做油炸虾最难就是没办法像店里一样做出直挺挺的形状，今天就教大家如何简单地做出形状漂亮的炸虾，不需要特别的工具，只需要一点小技巧就能做好，需要压一下虾的背部，将筋折直，下在请看详细制作流程图解 。
家常油炸虾的简易做法：1、首先将大虾的外壳去除，开背挑除肠泥 。
*尾巴前的壳也剥除比较好，头的话随你的喜好可留可不留 。
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2、然后在虾子腹部的部分轻轻斜切四刀 。
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3、接着压一下背部，将筋折直 。
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4、然后把虾肉沾上面衣 。
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5、继续沾上面包粉 。
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6、锅中油烤热，虾肉可以下锅开炸了 。
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7、起锅沥油后就完成了，沾上美乃滋或者自己做点调味料就可以开吃了!
成品图：
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家常油炸虾的技巧：再沾上面衣前，把虾子处理好，沾面衣时就会沾的比较均匀喔!
其实这个油炸虾中虾子处理上并不难，你可以在家试着做看看这完美弧线的炸虾，材料不需要很特别，只要是新鲜虾子都能做出美味的炸虾喔 。
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