海蜇头的营养价值与做法
【海蜇头的营养价值与做法】海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种 ， 但都是由海产水母加工泡制而成的 。海蜇皮由水母的伞盖制成 ， 特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜 。海蜇头是指水母的触须部位 ， 肉质较厚 。海蜇头是海蜇中的精
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