辽宁的特产有桓仁山参、喀左陈醋、丹东板栗、耿庄大蒜、盖州苹果等 。
1、桓仁山参：桓仁山参是产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品 ， 具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点 ， 其药用价值、商品价值与野山参无差异 ， 富有八山一水一分田的桓仁满族自治县地处长白山脉 ， 是生长野生人参和灵芝等中小药材的重要产地 。
2、喀左陈醋：喀左陈醋是辽宁省喀左县特产 ， 该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺 ， 利用深井矿泉水和优质高梁 ， 固态发酵 ， 加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成 。
3、丹东板栗：板栗已有二三千年的栽培历史 ， 辽宁省栽培栗树始于明末清初 ， 果称栗子 ， 可生食、糖炒、烘食 ， 还可制罐头 ， 磨粉制糕 ， 调羹烹菜 。
4、耿庄大蒜：耿庄大蒜生产可追溯到清代 ， 具有300余年的历史 ， 曾为朝廷贡品 ， 素有“关东蒜乡”、“贡蒜之乡”等称谓 。具有蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点 ， 捣成蒜泥后一夜不泻汤、不跑味 。
5、盖州苹果：盖州苹果栽培历史悠久 ， 迄今已有百年历史 ， 面积、产量曾居全国县级之首 ， 被誉为“苹果之乡” 。其果质优良 ， 肉脆汁多 ， 甜酸适度 ， 色佳型正 ， 贮存耐久 。
总结
辽宁的特产有桓仁山参、喀左陈醋、丹东板栗、耿庄大蒜、盖州苹果等 。
【辽宁有哪些特产】
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