长子鼓书《山西面食》
太原的过油肉
长子的炒饼
潞城的驴肉甩饼
长子的猪头肉
壶关的羊汤
平遥的灌肠
山西啊 我这的、饼子不错 豆腐脑 大枣 我老家的枣有你一个拳头那个大、恩恩 牛肉、面食啊、、扯面 刀削面、山里还有很多东西 野葡萄 山核桃 灵芝 蘑菇 木耳 天然的味道、
刀削面 ， 肉夹馍
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