白灼菜心

材料菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉
做法1、烧开半锅水 , 加少量盐和油 , 入菜心焯制1分钟左右;
2、将焯好的菜心整齐码放在盘中 , 红椒和葱切丝待用 。
3、锅内入油烧热 , 放入适量蚝油和美极鲜味汁 , 加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾 , 勾放少许水淀粉;
4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上 , 将汤汁淋在菜心上即可
【白灼菜心】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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