泰式烤鸡

简介这道鸡肉非常容易做,而且如果你让调过味的鸡肉放过夜味道更佳 。试着配上辣炒饭一起吃 。材料蒜头3个,捣碎,新鲜姜末10克,青柠1个,刨薄皮,榨汁,碎红辣椒干0.5克,水120毫升,酱油60毫升,伍斯特沙司60毫升,白糖10克,去皮无骨鸡胸肉6块
做法1.用一个中号的不沾锅,将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀 。然后将鸡肉放入,一层层的裹遍调料 。上盖后放入冰箱入味4-24小时 。
2.用高火将户外的烤架预热,然后在烤架上刷些油 。
3.用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度 。丢掉剩下的调味料即可 。
【泰式烤鸡】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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