素炒双菌

简介搭配随意,营养好味 。材料木耳,金针菇,韭菜,盐,鸡精少许,姜丝
做法1、韭菜、金针菇、木耳摘洗干净 。
【素炒双菌】2、炒锅放入菜油烧热 。
3、放入姜丝炝锅,先放进木耳和金针菇翻炒一分钟,然后加入韭菜、盐、鸡精翻炒出锅 。
小诀窍韭菜要等木耳、金针菇炒熟后再放,否则炒过了影响口感 。

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