法式黄金吐司&双莓酱
简介冷冷的天...煎的金黄焦香的法国吐司,淋上自制的草莓及蓝莓酱再配上一杯热茶...好幸福噢~材料法国吐司 半条,鸡蛋 1颗,牛奶 200ml,砂糖 20g,奶油 适量,动物性鲜奶油 100ml,糖粉 10g,糖粉 适量,薄荷叶 适量,自制蓝莓酱汁 适量,自制草莓果酱 适量
做法1、前一晚先将法国吐司切厚片,蛋、牛奶、砂糖先搅拌均匀,然后将法国吐司浸泡在蛋汁里面~
2、取一平底锅,放入适量奶油,再将浸泡蛋汁一晚的法国吐司访入锅中间至焦黄,取出放入平盘中
3、鲜奶油、砂糖搅拌均匀,打发备用
【法式黄金吐司&双莓酱】 4、平盘放入法国吐司、淋上自制蓝莓酱汁和草莓果酱,再放上鲜奶油及薄荷叶装饰,然后洒上些许糖粉即可!!
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