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家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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简介芙蓉蛋是一道中国粤菜 。相传芙蓉蛋是清代翰林朱善祥在云南任主考时吃到的地方菜， 因菜味鲜、甘香、软滑，神似绽放的白芙蓉，故名“芙蓉蛋” 。材料做法


    1. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    1叉烧切成丝

    2. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    2韭黄切成约2英寸一段的小段

    3. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    3将蛋打匀备用

    4. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    4放入豆芽

    5. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    5放入叉烧

    6. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    6放入韭黄

    7. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    7放入豆芽

    8. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    8将蛋倒入锅中

    9. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    9混合

    10. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    10煎至蛋的两面均呈金黄色

    11. 家常菜食谱 – 芙蓉蛋

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    11家常菜食谱 – 芙蓉蛋
【家常菜食谱 – 芙蓉蛋】

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