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补肾壮阳的汤

生活百科

一、乌鸡玉兰汤
功效：乌鸡的营养价值远高于普通鸡，被称为名贵的食疗珍禽 。它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高 。有滋养肝肾、养血益精的保健作用 。
温馨提示：乌鸡虽然营养丰富，但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用 。
原料：乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料：黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
做法：
1、将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉
2、玉兰片洗净，切成梳状大片，红枣、龙眼洗净，用温水泡软备用
3、沙锅内倒入适量清汤，放入乌鸡，桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒，大火烧开后改用小火煲2小时，最后加入适量盐和白胡椒粉即可 。
适宜季节：四季
二、灵芝蜜枣老鸭汤
功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用 。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等 。
原料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料：盐
做法：
将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用 。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用 。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可 。
适宜季节：四季
三、杜仲党参乳鸽汤
功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨 。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效 。
原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料：盐
做法：
1、乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过 。
2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用 。
3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可 。
适宜季节：四季
四、苁蓉寄生羊肉汤
材料：
肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克 。
做法：
羊肉切小块，放入沸水中焯烫，捞起，然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内，加1800毫升水以大火煮开，再转小火续煮50分钟，起锅前加盐调味即可 。
功效：
具有较好的滋阳补气作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘 。
五、川牛膝炖猪蹄
功效：川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效 。猪蹄性平、味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能 。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着 。
原料：川牛膝、猪蹄、黄酒
调料：盐、味精、胡椒粉
做法：
猪蹄刮净去毛 。剖开两边后切成数小块， 与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用 。
适宜季节：四季
六、核桃杜仲炖猪腰
功效：猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力 。杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效 。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用 。
原料：核桃仁、猪腰、杜仲
调料：盐
适宜季节：四季
做法：
用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时 。
适宜季节：四季
七、杜仲栗子鸡腿汤
功效：杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃，鸡肉温中益气 。此汤为补肾健体佳肴 。
适宜季节;四季
食材：鸡腿、栗子、杜仲、枸杞
调料：精盐、高汤、米酒
做法：
1、将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净
2、将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可 。
适宜季节;四季

吃狗肉【补肾壮阳的汤】

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