冰杨梅的做法是怎样的?
冰杨梅是杨梅吃法里的一种 ， 冰镇过后的杨梅 ， 味道会更加冰爽 ， 在夏天食用的话 ， 会更觉非常降火 。杨梅本身具有清肝火和帮助消化的作用 ， 所以吃了冰杨梅之后 ， 会感觉整个人都精神了 ， 胃口也好了 。
1、杨梅先用水冲洗掉表面的杂质 。
2、清洗干净；再用盐水浸泡15分钟（在自来水中加入盐）；浸泡后的杨梅用水冲干净 。
3、将洗净的杨梅加入白糖腌制 ， 放进冰箱冷藏1小时以上（腌制的时间越长 ， 杨梅就跟入味） 。
【冰杨梅的做法是怎样的?】4、取出冷藏的杨梅即可食用 ， 冰镇过的杨梅口感冰凉且香甜 ， 适合小朋友的口味 。
5、腌制杨梅时 ， 因为加了白糖的缘故 ， 会渗出杨梅汁 ， 将这些杨梅汁稀释加凉开水即成冰镇杨梅饮 ， 这些杨梅饮给小朋友当饮料最适合夏天引用 。
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