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儿童食谱10岁一15岁

生活百科

1、10岁到15岁的小孩早餐吃什么东西最有营养
早餐吃什么有营养


已到15岁的小孩 ， 正在第二个发展高峰 ， 应该多吃高蛋白 ， 高脂 ， 高营养的高热量的东西 ， 比如说牛奶 ， 鸡蛋 ， 肉汤等

周一早餐：豆浆1杯 ， 牛奶1杯；红薯2条；老婆饼5个；糯米糍2个；此早餐适合2个人的份量；
周二早餐：面包吐司2块 ， 然后切成4小块；奶茶1杯 ， 苹果猕猴桃橙子拼盘一份；此早餐适合1个人的份量；
周三早餐：猕猴桃橘子香蕉拼盘一份 ， 番茄蛋花汤一份；拍黄瓜一份；点心一份；此早餐适合2个人的份量；
周四早餐：猕猴桃香蕉拼盘一份 ， 蛋蒸肉饼一份；奶茶一杯 ， 牛奶一杯；此早餐适合2个人的份量；
周五早餐：鹌鹑蛋6个；番茄橘肉拼盘一份；煎饺一份；黑米粥一份；此早餐适合2个人的份量；
小孩吃的早餐一定要营养均衡 ， 最好荤素搭配；小孩吃的早餐不宜色调单一 ， 以免影响胃口 。

鸡蛋牛奶瘦肉 ， 跳高
2、10岁儿童营养食谱搭配详单表
1.豆角（可以同土豆一起炖）；
2.菜花（我用从麦当劳和肯德鸡没用完的番茄酱来炖菜花 ， 这样比一般的番茄酱要甜一些 ， 颜色也好看）；
3.圆白菜（切丝放些虾米皮）；
4.香菇（黑的、圆的那种）；
5.茄子（还是不爱吃 ， 我做的时候放些糖 ， 不放醋）；
6.豌豆（巨爱吃 ， 放鸡蛋和西红柿加水炖几分钟 ， 但季节性比较强）；
7.芹菜（一般是小西芹 ， 比较嫩 ， 用点豆腐干炒很好吃）；
8.土豆（可以同肉一起炖 ， 也可以切丝放花椒油炒 ， 味道好 ， 但得把花椒捞出来 ， 我女儿和老公都不爱吃花椒）；
9.洋葱（一般比较甜 ， 可以放鸡蛋炒）；
10.木耳（超市有卖盒装的小包装 ， 想吃时泡一天 ， 用肉和鸡蛋炒）
当然了 ， 这只是我女儿爱吃的东西 ， 你可以看看你孩子能吃什么 。
炒菜的肉我一般买里脊肉 ， 没有筋 ， 都是瘦肉 ， 孩子也爱吃 。每次买了切成小块 ， 用小塑料袋装好放冰箱冷冻 ， 用时拿一块 。
也可经常给孩子包饺子和包子 ， 这样菜和肉都吃了 。我们经常是每周包一次 ， 孩子也爱吃 。
儿童营养食谱三款
此菜营养丰富全面 ， 婴儿食用能获得全面而合理的营养素 ， 有利婴儿各器官的生长发育 。适于8个月以上婴儿及幼儿食用 。
原料： 鸡蛋1个 ， 海米末3克 ， 番茄酱（或鲜番茄）12克 ， 菠菜末12克 ， 香油、水淀粉、盐各少许 。
制作： 1、将鸡蛋磕入碗内 ， 加盐和100克温开水搅匀待用 。
2、锅内加水 ， 放在旺火上烧开 ， 把鸡蛋碗放入屉内 ， 上钢蒸15分钟 ， 成豆腐脑状 ， 待用 。
3、炒锅内放入清水250克 ， 水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许 ， 菜熟 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋上香油 ， 即成 。吃时将菜汁浇在蛋羹上 。
4、注意蛋液要加凉开水或温水 ， 不能加凉水；勾芡不能太稠 。
蛋 卷
一、原料及份量：
瘦肉五钱、鸡蛋五钱、土豆五钱、白萝卜一两、红萝卜一钱、韭菜一钱、葱二钱、生粉二钱、油一钱 。
二、营养量：
蛋白质10.3克、脂肪15.355克、碳水化合物17.12克、热量253.5千卡、钙56.78毫克、磷153.6毫克、铁2.82毫克、维生素甲(国际单位) 924.5、胡萝卜素0.455毫克、乙_10.077毫克、乙_20.192毫克、乙_30.815毫克、丙26.65毫克 。
三、制法：
1．先把土豆煮熟去皮搅烂 ， 再把瘦肉剁烂 ， 加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀 。
2．鸡蛋去壳拌匀后 ， 放在镬中煎成薄薄的蛋皮(煎时放极少油 ， 并不要煎焦 ， 以保持蛋色为佳) ， 拿起待用 。
3．把蛋皮贴镬的一边向上平放 ， 铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟 ， 然后切成片状、打芡 。
4．把红、白萝卜、韭菜切成丝 ， 旺火炒熟后铺平在碟子上 ， 放上已切好的蛋卷便成 。
小兔吃萝卜
一、原料及份量：
瘦肉七钱、鱼四钱、米粉一钱、腐竹一钱、波菜二两、白萝卜一钱、红萝卜一钱 。
二、营养量：
蛋白质16.645 克、脂肪14.845克、碳水化合物11.48克、热量304.25千卡、钙136.765毫克、磷165.2毫克、铁3.885毫克、维生素甲(国际单位)289.26、胡萝卜素3.168毫克、乙1(0.014毫克、乙2(0.785)毫克、乙3(1.108)毫克、丙26.9毫克 。
三、制法(准备一块粘生油的干净布、一把不锈钢刀 。)：
1．先把瘦肉剁烂 ， 盛到碗上加葱花、生粉、油、盐等拌匀作馅料 。
2．用100°开水倒入大米粉中 ， 使揉好的粉达九成熟作兔子的皮(搓时不粘手为适) ， 把粉切粘搓圆 ， 把备好的刀用油布擦后压在粉粒上稍用力转 ， 压成圆片作皮 ， 把拌好的肉馅放在皮中间 ， 对摺捏口 ， 叠成扇形 ， 把前面尖部用大拇指压扁后用剪刀在压扁处的中间剪一条直线成两小片 ， 向上捏成小兔的耳朵 ， 放两小粒红萝卜在两边作兔眼睛 ， 便成小兔 。
3．待镬的水开后放小兔上去蒸十分钟便熟 。
4．把泡好的腐竹与波菜一起煮熟 ， 放上鱼片煮片刻铲起在碟子上 ， 把蒸熟的小兔摆上 ， 小兔前面放上酸白萝卜及红萝卜丝便成 。
3、10岁小朋友一周的食谱
在10岁正处于青少年的生长发育阶段 。这个阶段的青少年可能会生长的比较快 ， 补钙显得十分重要 。因为钙会促进骨骼的生长和发育 ， 有助于青少年长高 ， 所以在青春期一定要注意给孩子补钙 。接下来一起来了解一下10岁儿童增高补钙食谱吧 。
1、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物 ， 其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了 ， 而且黑大豆的热量低 ， 多吃不怕发胖 。可以和大米一起煮成饭 ， 或者磨成黑豆浆 。如果孩子反感黑大豆 ， 可以吃花生 。
2、鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋 ， 尤其是蛋白质丰富的蛋清（蛋白） 。鸡蛋是高蛋白质食物 ， 对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了 。尽管蛋黄的胆固醇较高 ， 但是只要控制每天食用鸡蛋的数量 ， 不会有太大的问题 。每天吃鸡蛋控制在1-2个 。
3、牛奶
想要孩子长高 ， 牛奶是不可缺少的食物 。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙 。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质 。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味 ， 如果家中孩子不喜欢喝牛奶 ， 不妨让他和酸奶 ， 吃奶酪 。
4、菠菜
菠菜中富含铁和钙 ， 正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙 ， 可以多吃菠菜 。但是许多孩子都很抗拒菠菜 ， 直接按照大人口味做成的菠菜 ， 孩子往往不爱吃 。所以可以把菠菜切碎 ， 混到饭团里面 。
5、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙 。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收 ， 对孩子成长很有帮助 。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物 。
以上就是妈网百科介绍有关10岁儿童增高补钙食谱的相关内容了 。总之 ， 青少年是增高长高的黄金时期 ， 而在这段年龄之前 ， 供给足够的营养 ， 可以促进孩子快速增高 。所以 ， 趁着孩子还处于“飙高”时期 ， 赶紧给孩子补补营养吧 。
4、求一份10岁儿童的营养食谱实例（包括早中晚餐）
你好 。营养丰富且简单的儿童早餐：牛奶、鸡蛋、面包（或包子 ， 馒头 ， 花卷等碳水化合物食物）
中餐：主食米饭（面条） 。蘑菇鸡丁或红烧肉炖土豆 ， 清炒青菜心 。紫菜鸡蛋汤 。
晚餐：主食米饭（馒头） 。清蒸鲈鱼或红烧青鱼 ， 素什锦（黑木耳、菠菜、胡萝卜、藕丝、黄豆芽、竹笋丝、豆干等） 。冬瓜火腿汤 。
当然这些食谱只是一天的 ， 你还可以换着做各种菜肴给孩子吃 。晚餐我配餐复杂一些 ， 晚上家长的时间相对中餐时间多 。不过晚餐我选择的是做鱼 ， 这样摄入的脂肪少 ， 蛋白多 ， 对孩子和家长都有益 。

不要刻意做什么给孩子吃 ， 保持良好的饮食习惯 ， 少吃加工过的包装食品 ， 多吃蔬菜水果 ， 就是最好的营养食谱！

头一天买好瘦肉 ， 切好食用油腌好 ， 第二天煮粥；
番茄炒蛋 ， 炒青菜 ， 草菇汤；
炒鸡丁 ， 紫菜汤 ， 青椒炒鲜鱿鱼
具体做法找百度哦~~~【儿童食谱10岁一15岁】

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