云耳和木耳的区别
木耳非常好吃 ， 可以炖汤也可以凉拌 ， 都是非常爽口的 ， 口感也非常独特 ， 那么云耳和木耳有什么区别呢？一起来看看小编今天的分享吧 。
云耳和木耳并不能拿来作比较 ， 因为木耳是一个大类 ， 木耳包含云耳、黑木耳、东北小木耳等等 ， 所以云耳是木耳的一种 ， 一般产自高海拔地区 ， 生长周期比较长 ， 和黑木耳相比 ， 云耳朵比较下 ， 是一种小型木耳 。
文章插图
拓展：
凉拌云耳怎么做？
1、准备好云耳、姜蒜末、辣椒油、盐、生抽；
2、将云耳清洗干净 ， 锅中加水烧开；
3、下入云耳焯几分钟；
4、云耳焯熟后捞出放在冷水中浸泡一会；
5、接着将云耳水分沥干放入碗中 ， 加入姜蒜末、辣椒油、盐、生抽拌匀即可 。
文章插图
以上就是小编今天的分享了 ， 希望可以帮助到大家 。
【云耳和木耳的区别】
推荐阅读
- 婚后房产证写一个人和二个人区别
- 等待机遇的名言
- 小苏打食品上的用法和用量
- 工业啤酒与精酿啤酒的区别
- 冬蜜和春蜜的区别
- 海底捞清油和牛油差别
- 笔记本a5和b5的区别
- 骑自行车和跑步哪个好
- 生儿子和生女儿的区别有哪些
- 银耳熬多久胶质会出来