文章插图
1、准备食材：鲤鱼600克，蒜4瓣，姜1块，大葱1段，白糖少许，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，豆瓣酱1汤匙，红椒1个，青椒1个 。
【红烧鲤鱼怎么做好吃又简单，红烧鲤鱼怎么做好吃又简单家常的糖醋鲤鱼】2、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀 。
3、放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟.蒜切成蒜片 。
4、姜切姜丝 。干辣椒切成段 。青椒,红椒切粒 。
5、鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀 。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄，盛出待用 。
6、锅中留底油放入豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香，放入鲤鱼、青红椒粒，加入适量清水，生抽10克，白糖1勺大火煮开，换小火焖煮8分钟，待汤汁收干，放入盐1勺，鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱丝即可 。
推荐阅读
- 供电公司怎么升职
- 颤音是怎么练出来的 如何练习颤音
- 燕窝怎么做成的 燕窝是什么做的
- 订阅号助手怎么注销账号
- 日语老公怎么读
- 燕窝是怎么做成的，燕窝是怎么做成的视频
- 猫儿姜可以煲汤吃吗 猫儿姜怎么做好吃又简单
- 盟重英雄怎么摆摊，
- 燕窝怎么做营养最好 怎么做燕窝最营养
- 水鱼怎么煮，水鱼怎么煮法