大米爆米花怎么做 大米爆米花怎么做米花糖
1、浸泡：糯米洗净并浸泡四小时 。蒸制：糯米摊平在蒸锅中，蒸二十分钟；2、晾晒：蒸熟后的糯米摊开并晾晒两天，期间要适当揉搓；3、炸制：锅中倒油，油热后加入糯米，炸至变大、浮起，立即捞出；4、晾凉：炸好后的爆米花晾凉即可 。
大米爆米花怎么做
文章插图
大米爆米花所需材料：糯米250克、油半碗
1、浸泡
首先将糯米清洗干净，加入盖过糯米的清水浸泡四小时 。
2、蒸制
将浸泡好的糯米沥干水分，摊平在蒸锅中 ， 隔水蒸二十分钟 。
3、晾晒
【大米爆米花怎么做 大米爆米花怎么做米花糖】蒸熟后的糯米，将其摊开并放置在阴凉有风的地方 ， 晾晒两天，晾晒过程中要适当揉搓一下 。
4、炸制
锅中倒入适量油，加热至筷子冒泡，并抓一把晾干的糯米，炸至变大、浮起，立即捞出 。
5、晾凉
全部的糯米炸好之后 ， 将其静置晾凉即可食用 。
推荐阅读
- 桑叶粉怎么做的 桑树叶怎么做凉粉
- 鲫鱼粥怎么做营养 鲫鱼粥怎么做营养高
- 粽叶怎么泡不容易裂 粽子叶怎么泡不裂
- 熟猪耳朵凉拌怎么做 凉拌熟食猪耳朵做法
- 辣汤怎么做才好吃 怎么做辣汤才好喝
- 子持莲华怎么种植 子持莲华养殖方法和注意事项
- 哈伦裤跟萝卜裤哪个更好看呀 萝卜裤和哈伦裤怎么选择
- 电路板怎么维修 压力变送器电路板怎么维修
- 隐秘的角落朱朝阳和严良怎么认识的 隐秘的角落 朱朝阳为什么要啥严良
- 如何挑选小玉西瓜 红小玉西瓜怎么挑