烤冷面酱做法 烤冷面面酱怎么做好吃
1、碗里挤入蒜蓉辣酱 , 甜面酱;加入辣椒酱,番茄酱;加入孜然粉,蜂蜜;加入盐,辣椒粉;加入蚝油 , 花椒粉;搅拌均匀即可 。
【烤冷面酱做法 烤冷面面酱怎么做好吃】2、烤冷面的做法:锅中放一点点油,小火加热,放入冷面,稍软后翻面;磕进鸡蛋打散,铺均,撒上烧烤干料,稍稍凝固后翻面,这时锅中可以倒点水,这样做不来的冷面口感更好;三种酱按照自己喜欢的比例,适合的口味混合,加清水稀释 , 刷在面片上,撒上葱碎,洋葱碎;烤肠提前烤好切开 , 放到面片上 , 再卷起来,出锅 。
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