主角:戒酒休息一下!这些8090年代的纯粮老酒真的是好酒
周末逛酒友圈的时候,总看到酒友在吐槽,“白酒已经不是以前的样子了,市面上的酒都是酒精酒”。话虽满,但恰恰反映了白酒市场的混乱。
在酒精勾兑白酒出现之前,很少有人吐槽白酒,因为当时的白酒都是用传统的酿造工艺酿造的,味道纯正,香味浓郁,不能饮用。自从酒精酒出现后,白酒行业发生了大洗牌,一些名酒几乎销声匿迹,而酒精酒则正式走上历史舞台。
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白酒的优点是缓解了当时粮食短缺的苦恼和市场短缺的压力。然而,白酒产量的急剧增加也带来了混合质量,尤其是在低端市场,由于其价格低廉,受到了普通人的广泛喜爱。但是有些酒精饮料质量不好,喝了容易头晕头痛,喝多了容易耽误事。
好酒不一定是稀有白葡萄酒。这些8090年代的纯粮老酒,可能大家都不记得了,但确实是好酒。也许你曾经喝过。
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1.玉蝉酒
酒是经典,越陈越美卡。
玉蟾老酒位于四川酿酒瑰宝泸州。是当地的老酒,尤其是52度玉蟾大曲老酒,最为经典。它以饮用后干净、芳香、绵长、清爽、甘甜的风格风靡全国。上世纪90年代,被认为是四川一流的白酒。
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姜老而辣,酒老而香,尤其是这款老酒。玉蟾酒始终坚持当地传统的酿造工艺和技术,留下最原始最正统的味道。经过60多年不间断的酿造和发展,玉蟾酒业在酿造行业中已经越来越成熟。玉蟾老酒以非凡的品质赢得了“川酒小金花”的美誉,玉蟾老酒与大家共享。
值得一提的是,玉蟾老酒是4年基酒和6年基酒的勾兑,经过上百次实验得出了比例。这种酒难道不配称为好酒吗?
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2.绿瓶西凤
名酒也有普通人买得起的好酒。
西凤酒虽然是四大名酒之一,但近几年不温不火,上市几次失败。多品牌合作的策略让西凤酒有些与众不同。然而,这款55高颈绿瓶西凤却逆势而上,销量稳定。
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它是西凤酒中一种特殊的经典凤翔酒。凤翔酒结合了白酒清而不淡、浓而不亮的特点,口感恰到好处。这个过程包括把酒放在海里的过程,所以尝起来像海子。
绿瓶西凤酒以其清凉豪放的风格赢得了北方饮酒男士的青睐,尤其是陕西本地男士,常将其作为配给酒饮用,而绿瓶西凤酒则以实惠的价格、正宗的口感、大众化的口碑,与西凤酒的品牌形象形成了巨大反差。
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想喝凤凰味酒的朋友可以试试55高的脖子。如果感觉太辣,度数太高,度数稍微低一点,口感比较软的西凤可能适合你。
3.红星二锅头
红星二锅头,香型白酒,在中国北方有很高的声誉,是大老爷们常喝的老酒。
【歇会儿 常喝“酒精酒”的歇会儿吧 这些8090年代的纯粮老酒 都是真好酒】二锅头酒以“掐头切中段”的二锅头工艺而闻名。二锅头酒与清香型酒相比,香味更纯正,但北方的白酒普遍更浓。
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