玉米面菜团子在家怎么做？妥妥的健康饮食
现在大家都在追求饮食的健康性 ， 为此很多人苦苦追寻 。其实这个目标实现起来特别简单 ， 就拿我们老家最常吃的一款美食来说 ， 就能够符合绝大多数人的需求 。它就是玉米面菜团子 ， 妥妥的健康饮食哦！
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而且口感的香软 ， 乃至食材的丰富性都是屈指可数的美味 。而且这款美食的细节和搭配都可以有独特的创新 ， 满足不同群体的口味需求 。蒸一蒸就好的玉米面菜团子 ， 粗细搭配 ， 好吃健康 ， 建议每周吃一次！
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特色农家美味 ， 口感细腻独特 ， 颜值很棒 ， 是一款人见人爱的美食！成品拿出来沉甸甸的 ， 吃起来非常回味 ， 拿来当正餐、当早餐都非常合适 。有机会一定要做给家人吃 ， 多吃多健康 ， 千万别错过 。
【玉米面菜团子在家怎么做？妥妥的健康饮食】【玉米面菜团子】
制作配料：菠菜1把胡萝卜半个香菇适量鸡蛋2个胡椒粉适量蚝油1勺盐1勺香油适量玉米面1碗
制作方法：
1、准备一把洗干净的菠菜 ， 锅中烧开水 ， 加入油和盐 ， 把菠菜放进去焯水十几秒钟 ， 捞出来过下凉水 ， 香菇洗干净也焯下水 ， 把菠菜挤干水分切碎 ， 装在碗中 ， 香菇挤干水分切碎装在碗中 ， 半个胡萝卜切碎也加进去；
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2、碗中打入2个鸡蛋搅散 ， 锅中热油把鸡蛋液倒进去炒散 ， 放凉装在碗中；
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3、再来简单调个味：1勺盐、适量胡椒粉、1勺蚝油、1勺香油、1勺面粉拌均匀；
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4、取适量的菜馅儿 ， 放在手上用力按压团成圆球；
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5、然后放在玉米面里滚上一圈玉米面 ， 如果比较干可以放在清水碗里沾上清水 ， 继续滚玉米面 ， 这样玉米面就粘得比较厚了；
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6、然后摆放在笼屉上 ， 开水上锅蒸 ， 大约蒸8-10分钟左右 ， 把玉米面蒸熟就可以了 。
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7、出锅就可以直接吃了 ， 也可以粘上酱汁来吃 ， 特别健康又好吃的菜团子 ， 既有菜又有主食 ， 推荐大家都来试一试！
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