香菇鸡肉丸子的家常做法，简单易学，好吃又营养( 二 )
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5、拌和好后就可以拿手加入适量的包馅 ， 揉成一个圆球 。搓好的圆球放置到一旁的菜盘中 。
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6、不锈钢蒸锅清理整洁后 ， 就可以把搓好的肉丸子所有放进不锈钢蒸锅里 。开枪蒸12~15分鐘以内就可以了 。大伙儿可以按照自身搓的肉丸子的高低来决策蒸的時间 ， 假如肉丸子较为大 ， 就必须多蒸一会儿了 。
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7、提前准备一个整洁的碗 ， 添加一勺生抽酱油 ， 小勺白醋 。一勺生抽 ， 一勺木薯淀粉 ， 小勺白砂糖和五勺冷水 ， 用小勺搅拌均匀 ， 放进一旁预留 。
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8、时间到了 ， 香菇丸子也类似应当蒸好啦 ， 取下蒸熟的肉丸子把菜盘中剩下的料汁所有倒到锅中 ， 再把刚刚调准的酱料也一样倒进锅中 。
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9、开中火堆锅内的料汁煮至粘稠 ， 随后立即淋在蒸熟的肉丸子上 ， 最终可以撒上枸杞子和葱段 。那样美味可口的香菇鸡肉丸就完成了 ， 大伙儿快一起做来吧 。
【烹制小技巧】：
【香菇鸡肉丸子的家常做法，简单易学，好吃又营养】1、肉丸子最好是不必搓得很大 ， 要不然不易熟 ， 也不易把握時间 。
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