清蒸红尾鱼,味道更正宗,蒸后的鱼更嫩( 二 )
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烹饪技巧:
1.蒸鱼必须是鲜鱼 。冷藏或冷冻鱼不适合蒸鱼 。
2.如果你不喜欢橄榄油的味道 , 你也可以使用其他食用油 。
3.具体的蒸制时间不是固定的 , 还取决于鱼的大小 。
4.如果你没有蒸笼 , 你可以直接在蒸笼里蒸 。都一样 。味道也很鲜嫩 。
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