冬瓜虾仁蛋花汤，不爱吃虾的孩子竟然能一口气来两碗
天越来越热 ， 大家胃口也受影响 。孩子正是长个儿的时候 ， 营养要跟得上 ， 做个冬瓜虾仁蛋花汤 ， 不爱吃虾的孩子竟然能一口气来两碗做法简单 ， 不妨试一下吧
【冬瓜虾仁蛋花汤，不爱吃虾的孩子竟然能一口气来两碗】用料
冬瓜300g
虾仁100g
裙带菜适量
鸡蛋2颗
葱姜盐生抽适量
做法步骤
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1、准备好食材：冬瓜、虾仁和裙带菜
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2、热锅冷油 ， 油温下葱姜爆香
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3、爆香
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4、倒入虾仁翻炒
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5、待虾仁变色
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6、加入冬瓜 ， 放入适量盐、生抽 ， 翻炒均匀
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7、加水没过食材
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8、大火煮沸
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9、加入泡发的裙带菜
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10、再次开锅后 ， 倒入蛋液 ， 搅散
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11、关火
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12、出锅
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13、汤鲜味美 ， 营养丰富 。
冬瓜的营养功效
消渴不止 ， 浮肿喘满 ， 痔疮肿痛 ， 热毒、痱子 ， 肾病、水肿、肝硬化腹水 ， 癌症 ， 脚气病 ， 高血压、糖尿病 ， 动脉硬化、冠心病 ， 肥胖 ， 缺乏维生素C
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