丝瓜炒虾仁,虾仁滚熟就可以了,加入适量盐和油调味

主料丝瓜1根鲜虾250g枸杞15g辅料油适量盐适量姜1小块酱油少量淀粉少许
丝瓜炒虾仁,虾仁滚熟就可以了,加入适量盐和油调味
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步骤
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1.准备好材料;
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2.虾去壳去虾线处理干净 , 加盐、酱油、淀粉拌匀 , 腌30分钟;
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3.丝瓜刨皮切块;姜切丝;
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4.锅中倒油烧热 , 入姜丝爆香;
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5.倒入丝瓜翻炒一下;
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6.加适量热水 , 放入枸杞滚开;
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7.再加入虾仁滚熟就可以了 , 加适量盐和油调味 。
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