早春祛湿适合清补,多吃“2谷3果4菜”,益肝健脾

春天一天天变暖 , 春日里的天气不似冬日的寒冷干燥 , 春天的降水开始变多 , “湿气”慢慢地也重了起来 , 所以这个时候我们要选择一些祛湿的食物来吃 , 益肝健脾 , 防春寒解春困增强体质 , 早春祛湿适合清补 , 多吃“2谷3果4菜” , 少酸多辛甘 , 益肝健脾 , 帮你轻松祛湿 , 春天常吃还可以防春寒解春困 。
谷类:糯米小米
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糯米
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春天人们身体里面一旦湿气重的话 , 就会引起一系列的不适症状 。春天适当地吃一些糯米 , 糯米是一种营养价值十分高的食物 , 并且糯米口感甜腻 , 入口即化 , 非常适合大众口感 。
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推荐食谱:【红豆糯米蒸糕】
所需食材:红豆糯米红枣
1、准备适量的糯米 , 先把糯米给清洗干净 , 然后再放入盆中 , 倒入足量的清水 , 然后再浸泡12小时以上 , 可以提前一晚上浸泡 , 这样不耽误第二天的操作 ,
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2、糯米要泡到一捏就碎的程度就可以了 , 然后把里面的水给倒掉 , 再准备一些红枣 , 先把红枣给清洗干净 , 清洗红枣的时候 , 添加一些面粉 , 面粉水有很强的去污能力 , 把红枣给清洗干净
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3、红枣清洗干净之后 , 把红枣核给去掉 , 然后再准备一个模具 。铺上一层笼布 , 然后在底部放入一层糯米 , 均匀地铺在底部然后再放入一层蜜豆 , 接着再放入一层糯米
4、糯米整理平整之后 , 再放入一层红枣 , 接着再放入一层糯米给整理平整 , 然后再放入一层蜜豆 , 最后放入一层糯米 , 整理平整
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5、全部放进去之后 , 盖上笼布 , 然后再放进蒸锅里面 , 上面放一重物 , 之后大火烧开 , 转中火烧1小时

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