每年一到季节碰上这食材，不管多贵我都会买一些，深怕错过等一年( 二 )
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7、锅热适量的油 ， 倒入香椿芽蛋液摊开 。待一面煎制至金黄的时候 ， 立刻翻面煎制 。
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8、双面金黄即可出锅食用 ， 一道简单的家常好菜是经典下饭菜 。非常好吃 ， 现在正当季 。
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地主小贴士：
1、香椿芽在买的时候 ， 要注意观看芽枝太老的话就不要买了 。
2、香椿芽一定要清洗干净 ， 然后焯水才能烹炒 。
3、简单的调味最能吃出香椿芽的味道和口感
来源：侦探娱乐姐
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