鲜美鳗鱼香肠煲仔饭
关注
用料
大米 600克
鳗鱼罐 1罐
香肠 半根
腊肠 半根
橄榄菜 3根
香菇 10朵
洋葱 半个
? 1根
姜 1块
橄榄油 10克
精盐 2克
东古酱油一品鲜 2勺
做法步骤
文章图片
文章图片
【鲜美鳗鱼香肠煲仔饭】1、立秋后的感觉真心情 ， 想吃点口味偏重的食物 ， 做个鳗鱼香肠煲仔饭鲜美无比！
文章图片
文章图片
2、食材：鳗鱼罐 橄榄菜 香肠 腊肠 洋葱 香菇 葱姜
文章图片
文章图片
3、米洗净后加入少许盐 ， 米饭水比平时少些
文章图片
文章图片
4、加入一勺油
文章图片
文章图片
5、洋葱 香腊肠 切片鳗鱼罐肉取出 ， 菜洗净切开
文章图片
文章图片
6、?姜切末
文章图片
文章图片
7、先放入米饭中再搅拌一下 ， 烧至20分钟后
文章图片
文章图片
8、20分钟后 ， 加入洋葱 香腊肠 香菇 ， 再20分钟
文章图片
文章图片
9、做个煲仔饭汁 ， 糖水汁半勺 ， 或0卡糖粉1勺
文章图片
文章图片
10、加入东古一品鲜二勺 ， 醋半勺
文章图片
文章图片
11、20分钟后香喷的味浓 ， 再取出另盛装在煲仔锅内
文章图片
文章图片
12、装入锅内放入鳗鱼和橄榄菜
文章图片
文章图片
13、再淋上煲仔饭料汁
文章图片
文章图片
14、爱上你了 ， 秋日煲仔饭鲜美 。
来源：冷却的红唇
推荐阅读
- 娃娃菜虾滑粉丝汤，营养丰富又鲜美，五分钟就能出锅
- 西芹和它一起炒，脆嫩鲜美尤其下饭，荤素搭配营养均衡
- 鱿鱼与鹌鹑蛋共同烹饪一道菜，鲜美正好弥补了鱿鱼的滋味
- 一串串手工香肠晒出的是浓浓年味
- 它是“益智菇”不炒不炖上锅一蒸就上桌，鲜美好吃健脑益智
- 过年吃饺子少不了我家一直选择的经典馅料，鲜美好吃不油腻
- 吃香肠吃出异物，男子拉了两次肚子
- 香肠怎么吃？原来吃香肠也是有讲究的，你知道吗？
- 晒好的香肠怎么保存？学学这个小妙招，保证放一年都好吃
- 南方人的硬菜——梅菜扣肉，入口即化，咸香鲜美，过年做给家人吃