家常排骨汤家常排骨汤的18种做法汤鲜味美营养丰富天天不重样( 三 ) 排骨

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佐料
排骨600克，玉米2个，山药1根，洋葱适量，姜片适量，料酒1勺，盐2-3克，鸡精少许。
实践
1.排骨凉了，放在锅里煮。
2.煮沸后，撇去泡沫，冲洗干净。
3.加入葱、姜、料酒，一次加入足量的水。
4.万木智能升降锅启动火锅程序，转小火慢炖半小时。
5.倒入玉米，加入少许盐，继续中火煮20分钟左右。
6.最后将山药煮熟，用鸡精调味后再煮。如果你不喜欢，就不要放手。
7.碗中撒上葱花即可食用。
十三、菱角竹荪排骨汤

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佐料
猪排500克，荸荠10个，竹荪10个，葱适量，姜1片。
实践
1.用清水浸泡竹荪。
2.竹荪去根去叶，切成段，荸荠去壳。
3.排骨洗净，放入葱、姜、清水，再次煮出汤汁。
4.用温水清洗肋骨上的血沫。
5.用水重新加热排骨，煮洋葱和姜，然后用小火炖。只有肉又脆又烂。
6.加入竹荪、荸荠和盐烧开，然后小火炖十分钟左右。
7.取出洋葱，撒上葱花。
十四、土豆排骨汤

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佐料
排骨500克，土豆1个，洋葱，生姜，胡椒粉和盐。
实践
1.排骨切成小块，洗净沥干水分。
2.土豆去皮切块，洗去淀粉。
3.将大葱切成段，生姜切片，加入一些胡椒粉。
4.将排骨放入沸水中煮几分钟，取出后用清水洗净。
5.将排骨放入电饭锅，加水。
6.加入洋葱和生姜，转大火，小火煮开。
7.加入土豆炖至熟烂，再加入盐和味精。
十五、玉米排骨汤

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佐料
适量排骨、果玉米、姜、葱和盐。
实践
1.排骨洗净，玉米切成块，生姜切片，准备洋葱。
2.锅里放冷水，煮排骨。
3.煮开后关火，捞出排骨，冲洗掉泡沫，倒出锅里的水。
4.把锅洗干净，再放入冷水中。把排骨和玉米放在一起。
5.加入姜和洋葱。
6.盖上盖子，用大火煮开，然后关小火，压15分钟。
7.关火，等到锅放气，打开锅盖，加入适量盐调味。
8.把姜片挑出来，洋葱片放入碗中即可食用。
十六.田园排骨汤

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佐料
排骨500克，玉米1个，莲藕半根，西红柿1个，小葱几根，姜几片，盐2茶匙，料酒1汤匙。
实践
1.排骨和食材洗净。
2.锅中加入适量的水，加入几片姜末一起煮开。水烧开后，倒入排骨，加入1汤匙料酒，将血水焯一下，捞出洗净。
3.砂锅加入适量的水，放入排骨，放入两片姜片和一个葱结，大火煮开，中火煮半小时左右。
4.加入切好的莲藕和玉米继续煮半小时左右。
5.加入2茶匙盐，混合均匀，加入番茄块，煮5分钟。
6.关火，取出前面加的葱结，撒上一些新鲜的葱段。
7.关火后也可调入适量鸡精。
十七、墨鱼排骨汤