仓储式超市 深度剖析:仓储式超市不是中国零售的未来
引导阅读
仓储式超市是一种批发型的商店,在中国也叫仓储式商场或仓储式商场。在日本和中国的香港和台湾,大众市场商店通常被称为仓储式超市。
最近,“仓储式超市”的概念似乎成了中国超市发展的重要法宝,被大家牺牲了。以Boxma X会员店和永辉为代表,新一轮的跟进造神运动开始了,好像被时代拉下来了,不谈仓储式超市,不玩样板间。
不管盒马说的多么天花乱坠,它还是掩饰不住在北方找不到一个着力点!无论今天仓储式超市的模式有多美多高,我们都无法掩饰它愧疚的节奏。仓储式超市不是今天的东西,它不仅仅是新兴的,它在海外已经有50多年的历史了,更不用说Costco一直以玩它而闻名海外。1997年,北京海淀学苑路的Puls Matt也在蓬勃发展,盒马当初也没有考虑过。那你今天为什么要大张旗鼓的宣传?
张玄松不是马云的小米之地吧?永辉被盒马带到沟里,从超级物种到永辉mini,现在又在玩仓储式超市。我还没有找到自己的路,我还没有明白我应该做什么。
后羿有一点说得很对,我也很认同他,那就是盒马的3C模式,“抄、操、超”。无论是现代商业和技术,还是其他行业,我国基本上都走了这条路。别吹牛了,可以说所有行业都是这样,连包括中国在内的现代教育模式都是进口的!
但是,现在的道路是对的,并不代表未来就是对的!就像联想的“贸、工、技”,当时的路径是对的,但没有未来。为什么呢?我根本没想过未来,所以不可能有未来,所以盒马可能说对了话,却走错了路!
浮躁的时代一定是夸张的时代!没有核心技术和能力的支撑,一定是不断传播模式的创新!这不仅在基础行业,在商业领域也是如此。就像我们的经济一样,很少有企业通过掌握核心技术,或者垄断独家资源,或者实现资本的模式,来获得巨大的市场份额。我们都在走一条3C模式的发展道路,但大部分都只是走操作流程,几乎没有一条是超越状态的。
商业零售体系也是如此,有现在没有未来!
仓储超市的历史
20世纪,全球商业运营模式经历了三次重大变革和创新,先后推出了百货、超市、连锁零售的运营模式。西方国家堪称发达的现代商业体系,是在这三次商业革命中逐渐形成的。近20年来,随着西方经济的潮起潮落,商品生产和消费方式也相应调整和改变,新的商业形态层出不穷。仓储连锁销售是连锁零售的一种,它的出现和快速发展尤为引人注目。
仓储式商场,又称仓储式商店、仓储式商场、超级商场等。,是一种集商品销售和商品存储于一体的零售形式空。这类商场规模大、投资少、价格低,大多利用闲置的仓库、工厂进行经营。场馆内豪华的装饰很少,一切都以简约自然为特色。商品陈列在一个开放的框架中,顾客选择购物。商品种类多,市场人员少。运用现代计算机技术进行管理,即利用商品上的条形码进行快速收款结算,科学合理地控制商品的进口、销售和储存,既方便了人们的购物,又大大提高了商场的销售管理水平。
仓储式商场起源于1968年的荷兰,最具代表性的当属SHV集团的“万客隆”。“万客隆”仓储式批发零售超市多建在城市郊区城乡结合部,营业面积2万平方米,拥有大型停车场。商场只做简单的装修,开架出售,主要经营实用商品。其业务已扩展到欧洲和东南亚,平均年出口销售额为4-5亿美元。
美国仓库连锁销售的概念是由普莱斯俱乐部创始人s·普莱斯在20世纪70年代提出的。老价原本设想:成立一个购物俱乐部,聚集个人会员分散的购买力,统一直接从厂家大量下单,节省中间经销商和批发商的额外成本,同时从厂家获得更大的价格折扣,让会员的零售价降到尽可能低的水平。
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