迷你胡萝卜红枣软糕，可爱又好吃，给乏味的生活来点色彩( 二 )
2胡萝卜和面粉的吸水性都不一样 ， 放面粉的时候可以先一边放一边搅拌 ， 观察面糊状态 ， 面糊太细可以多放点面粉 。揉的时候可以撒一点干面粉揉 ， 揉好的面团不沾手就行 。
3红枣褶皱处容易藏灰 ， 可以用小刷子刷一下 ， 清洗干净 ， 更加健康卫生 。
【迷你胡萝卜红枣软糕，可爱又好吃，给乏味的生活来点色彩】4蒸好的软糕取出来可以放凉再食用 ， 就不会粘到手上 。
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