买排骨,牢牢记住“6不买”,学会挑选技巧,不怕再买到劣质排骨
【买排骨,牢牢记住“6不买”,学会挑选技巧,不怕再买到劣质排骨】导语:买排骨 , 牢牢记住“6不买” , 学会挑选技巧 , 不怕再买到劣质排骨
天气越来越冷了 , 一直在降温 , 还时不时下点雨 , 这种天气一定要注意保暖 , 不要再“美丽冻人”了 , 否则很容易受冻生病 , 到时候就太不值了 , 自己活受罪 , 除此之外 , 还要在饮食上多上心 , 做一些高营养的汤类 , 既暖身又增加营养 , 不知道你做对了吗?如果还没有开始做 , 就趁现在赶紧做一锅尝尝 。
文章图片
文章图片
猪肉降价了 , 排骨也便宜了不少 , 有时候搞活动可以买到十几块钱一斤的排骨 , 质量还不赖 , 买回家随便怎么烹饪都好吃 。说到买排骨 , 要懂得挑选 , 不然买的不好很吃亏 , 毕竟排骨还是猪肉里最贵的部位 , 买的时候需谨慎 , 可不能让老板随便拿一块剁好装袋 。
到底怎么买排骨呢?买排骨 , 牢牢记住“6不买” , 学会挑选技巧 , 不怕再买到劣质排骨 , 买到新鲜好排骨!下面我来分享一下6不买 , 快来看看吧 。
文章图片
文章图片
第一种:照了红灯不让认真挑的不买
有的朋友买排骨有十足经验 , 他们只要看一眼排骨就知道好不好 , 如果你也可以这样那一定也经验丰富 。
不过有的卖家为了给猪肉增加颜值 , 会给货柜里安装红灯 , 这些红色灯光照在排骨上之后 , 排骨看起来红红的 , 大眼一看每块肉都很不错 , 那么一些经验不足的朋友见到这样的肉时 , 就会随手去拿一块递给老板剁小块 , 老板接过排骨三下五除二就剁好装袋了 , 很少有人再去观察排骨的状态 , 只有回家烹饪时才真正看到排骨什么样 , 如果排骨质量真的不错还好 , 如果排骨质量很差 , 很多朋友都认栽了 。
记得看到猪肉摊照了红灯的话 , 一定要将排骨拿到自然光下看看 , 遇到不让认真挑的情况 , 果断不买 , 这种肉多半有问题 , 而且老板态度那么差 , 再继续买下去不是找罪受 。
文章图片
文章图片
第二种:颜色不鲜红的不买
排骨新鲜的话 , 它的颜色是鲜红的 , 如果发现排骨不鲜红了 , 有些暗红 , 那么这种情况说明排骨放了很久了 , 质量比较差 , 虽然没有变质 , 但烹饪之后口感很不好 , 香味小腥味去不掉 。如果发现排骨颜色有些发黑 , 这种情况说明排骨有问题 , 多半是病猪或者死猪身上的排骨 。
遇到这些情况时 , 不管价格多便宜都不买 。
文章图片
文章图片
第三种:摸起来特别黏手的不买
排骨摸起来会油手 , 还会留下一点味道 , 因为这样有的朋友买排骨时不愿意摸 , 我观察了很多次 , 看到不少人买排骨都是用工具夹或者用袋子抓 , 随意看几眼就递给老板剁块了 , 有的人更简单 , 直接给老板指哪块让老板拿 , 就怕把自己的手弄脏了 。
想要买到质量不错的排骨 , 一定要下得去手 , 脏了没什么 , 找块布擦一下 , 或者去卫生间洗一下就好了 。当摸了之后 , 发现排骨上很黏手 , 说明这种排骨很不新鲜了 , 不要再买 。
推荐阅读
- ag超玩会七年加盟nbw,骚白正面回应,骚白感叹没买错人
- 王者荣耀:西施皮肤不值得购买?赞同不去购买游龙9.0
- 叮咚买菜推出“保萝工坊” 意在布局烘焙赛道
- 绝望! 女子隔离14天通过监控看狗子把家拆完:新家具,已经在买了
- gemini剧透:很多队伍“馋”妖刀,边路要买梓墨
- 四川疾控提醒尽量减少或避免购买境外商品
- 买大米,不管什么牌子,只要包装袋上没这一行字,聪明人转身就走!
- 王者荣耀:18888最值得购买的三位英雄,买猴子就亏大了
- 太原市疾控中心紧急提醒:市民应尽量减少购买境外商品
- 微软豪掷687亿美元拟买下动视暴雪 进军“元宇宙”要与Meta一决高下