一菜一汤加上米饭，有蛋有肉蔬菜多样，网友点赞：人少晚餐不将就
自从霜降节气过后 ， 一天比一天冷 ， 连带着空气也愈加干燥 ， 感觉是干冷干冷的 。所以饮食上还是要注意以温补为主 ， 要吃的营养不燥 ， 才能顺利健康度寒冬 。
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最近网上被“贴秋膘”的饮食所霸屏 ， 顺应节气 ， 现在正是秋补的时候 ， 但是我家二宝是个小胖猫 ， 晚餐吃的饭菜就要有营养还要不易长肉肉 。今天我们娘俩的晚餐是一菜一汤加上米饭 ， 有蛋有肉蔬菜多样 ， 分享到朋友圈 ， 网友点赞：只有娘俩吃饭 ， 人少晚餐不将就！
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【蒜黄炒蛋】
今年因为大蒜的价格不贵 ， 连带着蒜黄也很便宜 ， 一块钱就可以炒一大盘了 。蒜黄的营养价值和大蒜差不多 ， 主要有消炎杀菌 ， 预防感冒等功效 ， 现在这个季节 ， 早晚温差很大 ， 适当吃点蒜黄还是不错的 。
做法：鸡蛋磕入碗中搅散；蒜黄洗净切成三公分左右的段 。起锅烧油 ， 油热放入鸡蛋炒至凝固熟透 ， 放入蒜黄翻炒均匀 ， 放盐和蚝油调味 ， 炒至蒜黄断生即可出锅 。炒这道菜最重要的一点就是别炒过了 ， 蒜黄断生即可 。
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【番茄肉片汤】
这道菜可以说是杂烩汤 ， 因为里面放了好几种食材 ， 当然因为放入的番茄 ， 酸爽可口很下饭 。做法也是很简单 ， 因为想到减肥的问题 ， 就只放了不多的几片瘦肉 ， 所以不用担心吃肉长肉了 。
【一菜一汤加上米饭，有蛋有肉蔬菜多样，网友点赞：人少晚餐不将就】做法：猪瘦肉切片 ， 加入一个蛋清和一点淀粉抓匀腌渍；番茄切块；土豆片去皮切片；木耳提前泡发；起锅烧油（油要少放一点点）油热放入葱姜爆香 ， 放入番茄炒出汤汁 ， 添入清水 。开锅后放入木耳和土豆片 。再次开锅后把肉片均匀地放入锅中 ， 再次开锅后煮两分钟 ， 放盐和蚝油调味 ， 最后放点香菜碎即可出锅 。
还放了一小碟自己做的牛肉辣酱 ， 麻辣醇香 ， 很下饭 ， 因为并不是很辣 ， 所以孩子也是可以吃的 。
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蒸米饭我用到了臻米X6脱糖养生蒸汽电饭煲 ， 还原了米饭的原始蒸法 ， 经过煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭非常好吃 ， 而且也更适合减肥期间的主食 。蒸出的米饭香味扑鼻 ， Q弹有嚼劲 ， 颗粒分明超级好吃 ， 米和米汤真实分离 ， 米汤的味道香醇甜糯也是可以喝的呢！这样蒸出的米饭很像我们小时候吃的柴火饭呢！吃起来上瘾哦！有了这款锅具 ， 让我们的减肥更简单了！
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