适合夏天吃的家常菜 酸爽开胃的家常菜 最适合夏天吃 鲜香爽口不油腻 特别下饭( 二 )
辅料盐2g辣椒粉10g花生油15g大蒜50g
实践
1.准备红薯和鸡蛋
2.把鸡蛋煎成鸡皮
3.红薯去皮切丝，鸡皮切成片
4.先炒红薯
5.放些盐
6.翻炒
7.撒上酱油，放在鸡皮锅里
8.放一些辣椒粉使它变辣
9.加入大蒜，搅拌均匀出锅，上碟
猪头黄瓜
文章图片
材料
主料:猪头肉250克，黄瓜2根
辅料大蒜10g鸡精2g盐3g米醋8g蚝油3g酱油2g香菜适量
实践
1.猪头肉腌制后切成大小适中的块，不要太厚。
2.黄瓜洗净去根，垂直切成两半，用刀拍几下，再斜着切成大小适中的黄瓜片，这样拌着吃味道会更好。
3.大蒜去皮，切成粉末。
4.香菜洗净去根，切成1厘米的段，拌入黄瓜。
5.加入所需的调味盐、鸡精、米醋、蚝油、酱油和大蒜，拌匀，
6.把切好的猪头肉放进去混合。
7.黄瓜可以和猪头肉一起吃。
推荐阅读
- 一口勾魂！5分钟加热2小时嗨吃！老北京羊蝎子，心动马上行动！
- 皮肤黑的人是不是不适合做老婆？
- 假期吃喝连轴转，警惕牙齿患上“春节病”，打响“牙齿保卫战”
- 东北家常地三鲜，简单快手适合家庭烹饪，软糯入味尤其下饭
- 炸鸡柳加个料汁，外焦里嫩、酸甜开胃，一盘被我和孩子吃了个精光
- 豆角烧土豆条，鲜香入味又下饭，拌米饭吃真是一绝呀
- 南瓜蜜豆卷，一次发酵省时省力，出锅就吃仨的节奏
- 咖喱猪排饭，健康实惠比外卖强百倍，孩子们吃得开心极了
- 面条这样做，爽滑筋道又好吃，比外面卖的强多了！
- 岳阳一居民火烧死狗，想取肉吃，结果......