炸土豆丝香蕉,做法很新奇,吃起来还甘旨,简单易学
土豆是我们往常生涯中比拟常吃的蔬菜 , 而香蕉是我们生涯中比拟常吃的生果 。这两种食材搭配起来又可以做成如何的美食呢?分享的是用土豆和香蕉搭配起来做成的炸土豆丝香蕉 , 十分容易 , 并且十分甘旨 。二者搭配起来做成美食以后滋味十分纷歧样 , 我们就一块去看一下这道容易甘旨 , 养分丰厚的炸土豆丝香蕉的制造教程吧!
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【炸土豆丝香蕉】
【制造食材】土豆 , 香蕉 , 面粉 , 淀粉 , 泡打粉 , 鸡蛋 , 食用盐 , 食用油 , 番茄酱
【制造步调】
1、炸土豆丝香蕉 , 做法很新奇 , 吃起来还甘旨 。做炸土豆丝香蕉需求用到的资料先预备好 , 预备两根香蕉 , 一个土豆 , 土豆的个头要略微小一点 , 不要太大了 , 否则的话轻易吃不完 。然后再预备过量的面粉 , 淀粉 , 泡打粉 , 食用盐 , 食用油 , 番茄酱 。最初再预备一个鸡蛋 , 我们预备的这个鸡蛋只用蛋黄 , 提早把鸡蛋清和鸡蛋黄别离便可 。把炸土豆丝香蕉需求的资料都预备完了以后我们就能够开端烹调了 。
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2、起首要来处置的是土豆 , 土豆洗净并去皮 , 然后我们把土豆四个面略微收拾一下 , 然后再给它切成薄片 , 片必定略微薄一点 , 由于我们需求的是比拟细的丝 , 片切薄了才干够切成比拟细的丝 。把土豆薄片切成细丝以后 , 我们放到水中浸泡一下 , 洗去外表的淀粉 , 如许吃起来口感会愈加洪亮 。
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【炸土豆丝香蕉,做法很新奇,吃起来还甘旨,简单易学】3、预备好的香蕉掏出来 , 然后剥掉外皮 , 再将香蕉切成差未几巨细的小段 , 段的长度大约在两厘米摆布就能够了 , 不要太大 , 也不要太小 , 切好以后先放到一个盘中备用 。
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4、接上去我们调一个用来炸香蕉的面糊 , 向碗中放入面粉 , 淀粉 , 泡打粉 , 另有预备好的蛋黄 , 再参加过量的食用盐 , 最初倒上一点净水 , 用筷子将它们搅成面糊 , 然后放到一旁备用 。
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5、锅中多倒上一点油 , 然后我们把土豆丝放出来炸一下 , 炸土豆丝的时分 , 要不断地翻动 , 由于土豆丝很轻易糊锅 。土豆丝炸软 , 炸透以后 , 我们将它捞出来 , 然后沥干油放到一个碗中 。
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6、炸土豆丝的油不要倒掉 , 我们接着来炸一下香蕉 。把预备好的香蕉沾下面糊 , 然后放到油里炸一下 , 也不要炸得太狠了 , 炸到外表金黄酥脆的时分就能够捞出来了 。将土豆丝铺在一个平盘的盘底 , 然后再把炸好的香蕉放到土豆丝下面 , 再在每一个香蕉下面挤上一点番茄酱 , 然后就能够吃了 , 一道既美观又甘旨的炸土豆丝香蕉就如许完成了 。
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