石锅拌饭好不好吃，灵魂就在辣酱汁，几分钟学会再做不用愁( 二 )
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8、再将炒好的菜都倒在米饭上面 ， 尽量铺得均匀一点 ， 再盖上锅盖 ， 还要继续煮5分钟左右 。
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9、煮好以后 ， 再将煎熟的鸡蛋放上去 。
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10、取一个干净的小碗 ， 放入韩式辣酱 ， 香油和熟芝麻 ， 直接拌匀 。等到饭菜煮熟后 ， 将调好的酱汁浇在米饭上面 ， 拌匀就可以开吃了 。
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烹饪贴士：
1、调酱汁的时候 ， 要是喜欢辣 ， 可以加一些韩式辣酱 。
2、还可以加一些熟芝麻和紫菜 ， 这样拌出来的味道更香 。
3、调味料的增减看个人口味 。
4、煮米饭的火候掌握好 ， 煮出来一层焦焦的锅巴 ， 这样才好吃 。
【石锅拌饭好不好吃，灵魂就在辣酱汁，几分钟学会再做不用愁】来源：菜菜记
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