夏天这样吃“凉拌面”最过瘾，又好吃又简单，10分钟上桌，收藏了
夏天这样吃“凉拌面”最过瘾 ， 又好吃又简单 ， 10分钟上桌 ， 收藏了
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沙茶酱是海鲜酱 ， 有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味 ， 虽然颜色看起来好像很辣的样子 ， 其实只是轻微的甜辣味 。
沙茶鸡肉面是一款微波炉早餐 ， 有很多单身朋友最怕做饭 ， 还熏得一身油烟味 ， 这款晚餐
用的是微波炉 ， 既节省时间又没有油烟烦恼 ， 一举两得呢 。
不仅仅可以做早餐 ， 也可以做晚餐 。另外要说明一下 ， 这个量比较少 ， 是一人份的量 ， 在微波炉里叮了3分钟 ， 如果你做的比较多 ， 那么要适当增加时间 。
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食谱：沙茶鸡肉面
材料：干面条50克、鸡脯肉100克、胡萝卜20克、豌豆10克
【夏天这样吃“凉拌面”最过瘾，又好吃又简单，10分钟上桌，收藏了】调料：沙茶酱10克、蚝油5克、生抽5克
做法：1、鸡肉去骨切丁、胡萝卜切丁
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2、鸡肉丁、胡萝卜丁、豌豆放入微波炉专用碗中
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3、放入沙茶酱、蚝油、生抽
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4、加入没过所有材料的开水
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5、放入微波炉中 ， 高火3分钟即可
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6、锅中放入清水 ， 水开后下入面条 ， 煮熟 ， 将面条拌上鸡肉酱 ， 即可食用
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厨房妙招：1、酱料中 ， 一定要加入开水
2、酱汁在微波炉中会溅出油来 ， 最好选择有盖的微波炉专用容器 ， 或盖上保鲜膜 ， 在上面用牙签扎几个孔
来源：搜狐
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