北方人天冷最爱这菜，营养还便宜！做包子饺子都香，2天不吃就馋( 二 )
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16.平底锅倒适量油 ， 开小火放入包子煎；
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17.煎至底部微微发硬；
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18.倒入包子一半位置的开水；
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19.盖好盖子；
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20.煎至噼里啪啦响后开盖 ， 撒上黑芝麻；
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21.出锅后装盘撒上葱花就可以了 。
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【北方人天冷最爱这菜，营养还便宜！做包子饺子都香，2天不吃就馋】菜谱小贴士: 活馅完全可以根据自己口味调制 ， 活面的面团不能太硬 ， 小苏打的量大概不到1克 ， 稍微放一点就可以！煎的过程完全小火！
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来源：香哈菜谱
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