桂圆蜂蜜的功效与作用
桂圆蜂蜜的功效与作用很多人都知道桂圆是好东西，那桂圆蒸鸡蛋有什么好处呢，桂圆性温味甘益心脾，补气血，具有很好的滋补作用，可用于心脾虚损，气血不足 。鸡蛋中含有丰富蛋白质，脂肪，维生素，桂圆鸡蛋同蒸，更可养血，安神，强壮神经，再加上蜂蜜，味道更可口，可以养颜润肠道，提高记忆力和免疫能力 。蜂蜜不可以高温，最好桂圆鸡蛋蒸熟后，蜂蜜淋在上面就好 。虽然桂圆蒸鸡蛋这么多作用，但桂圆是温性的，也不能天天吃 。
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桂圆、菊花、枸杞、蜂蜜可以同时泡吗很多人都知道桂圆、菊花、枸杞、蜂蜜都可以单独泡水喝，那么这些东西混合起来可以泡水喝吗？会有问题吗？其实，这个答案是肯定的 。
对于桂圆，枸杞，菊花，蜂蜜，其实可以一起泡水喝的，而且一起泡水有补虚、滋阴补肾，清肝明目的功效 。因为桂圆具有滋补强体、养血壮阳、益脾开胃功效 。菊花具有清热解毒、清肝明目的功效 。蜂蜜具有抵抗过敏、疲劳的功效 。枸杞性温可以滋补肝肾，有滋阴明目的功效 。所以桂圆菊花枸杞蜂蜜一起泡水可以发挥出它们的最大功效 。
不过冲泡桂圆菊花蜂蜜水的时候也要有所注意 。因为菊花枸杞桂圆可以用开水冲泡，而蜂蜜却不能用开水冲泡 。如果用开水冲泡蜂蜜，会使蜂蜜中的活性酶失活 。因为活性酶的存活温度低于60摄氏度，开水温度高易杀死活性酶，从而降低蜂蜜本身的营养价值 。所以在冲泡桂圆枸杞菊花蜂蜜水时，可以先用开水冲泡菊花枸杞桂圆，等水温降下来之后再加入蜂蜜 。这样就可以最大限度发挥桂圆菊花蜂蜜枸杞水的营养价值 。
最后，即便有益处也要适度喝桂圆菊花蜂蜜枸杞水，毕竟物极必反，只有适度的量，身体才能更好吸收这些营养 。
指导专家：张伟，主治医师，河北医科大学第三医院推拿科 。擅长：推拿养生及治未病，尤其是颈椎病，腰椎病，四肢疼痛，经络不通等疾病的康复理疗 。
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