青笋炒木耳的做法
【青笋炒木耳的做法】主料:青笋500克 木耳100克 红椒20克 蒜15克
辅料:食用油适量 盐1茶匙 糖0.5茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙
青笋炒木耳的做法1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片2.锅热放油,爆香蒜片3.下青笋片炒至断生4.放入红椒5.以及木耳一起翻炒6.炒至8成熟时,调入适量盐、糖7.临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉)8.大火炒匀,即可出锅
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